Блог

Когда покупаешь раков, кажется, что всё просто: взял килограмм — получил килограмм продукта. Но на деле 1 кг мелких и 1 кг крупных раков — это совсем разные покупки. Количество…

Цена на раков в первую очередь зависит от их размера. Чем крупнее особи, тем меньше их приходится на один килограмм и тем выше стоимость. Поэтому перед покупкой стоит смотреть не…

Варёные раки — одна из тех закусок, которые не требуют сложного рецепта. Хороший рассол, свежий продукт, немного укропа и специй — и уже через некоторое время на столе появляется ароматное…

Раков традиционно варят живыми — дома, в ресторанах и на природе. Но у многих возникает вполне логичный вопрос: больно ли ракам, когда их варят? Если вы любите свежих раков и…